일본관련/문영준의 일본 이야기

스시의 발상지는? 500년전의 도쿄는 어떤 모습이었을까? [문영준의 일본 이야기] 武蔵野 무사시노

지상의 천사 2024. 7. 20. 09:43

[문영준의 일본 이야기 0001]

 

500년전의 도쿄는 어떤 모습이었을까? 

스시의 발상지는?

 

 

지금 도쿄토와 그 주변지역은

무사시노 武蔵野 라고 불리던 

광월한 초원지역이었고

그 지역은 무사시노쿠니 武蔵国 가 

관장하고 있었다

 

에도라는 아주 작은 어촌이 있었는데

이 에도가 점점 커져서 

지금의 도쿄가 되었고 

그 지역은 거의 무시시노와 같은 크기로 확장되었다

 

다른 말로 도쿄는 

무사시노다!

 

무사시쿠니 武蔵国

 

 

그렇다면 도코 최대의 번화가는 어띠였을까?

 

바로 니혼바시 日本橋

일본 최초의 철도역이 생긴곳이기도 하고

 

이 부근에서 일용직 노동자들에게 

값싸고 빠르게 음식을 제공할 목적으로

19세기 초에 개발된 것이 바로 스시다

 

다른 말로 현재 우리가 즐기는

일본 스시의 역사가 그렇게 길지가 않다는 것이다.

 

니혼바시 日本橋

 

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[관련 자료]

 

NHK OnDemand (유료 VPN 필수)

街道をゆく 第19回 甲州街道

1999年8月14日放送

https://www.nhk-ondemand.jp/goods/G2023126969SA000/

 

街道をゆく 第19回 甲州街道 −NHKオンデマンド

東京が武蔵国と呼ばれた時代、その西の辺境に突如騎馬集団が生まれた。朝鮮半島から渡来してきた彼らは、後に日本の“武”歴史を作り出した板東武者へと成長していく。徳川家康によっ

www.nhk-ondemand.jp

 

 

[문영준의 이야기] (추천 위주의 가이드 사이트)

https://angelyoungmoon.tistory.com

 

문영준의 이야기

문영준이 소개하는 영화 책 TV 음악 그리고 문과 이과의 벽을 허문 남자의 이야기 (50개 이상의 외국어 학습 서울대 언어학과 석사 및 전자공학 박사 수료)

angelyoungmoon.tistory.com

 

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07/20/2024 

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